祥九瑞盈多功能切菜机,专为商用切菜机场景设计,高效省时。适用于预制菜厂、中央厨房等,轻松处理蔬果,减少人工。提升食材加工效率,品质可靠。更多详情,欢迎咨询!
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适用于生姜、蒜头、菠菜、香茅、土豆、烤蛋黄、洋葱、辣椒等打成细粒或者泥糊状,粗细可调,一次成型。食材配料与调味品加工必备,广泛应用于果蔬加工厂、中央厨房、食品加工厂、大型食堂使用。
适用于切割-18℃牛仔骨、扇子骨、猪大排、牛筒骨、猪筒骨切薄片与宠物食品板砖肉分割切丁或食用冰、冰糕、玉米等切小块。平台自动推料,数控可调1-200mm切割厚度,精准度±0.1mm。有着安全-高效-省人工的特点。
适用于切割叶菜类:白菜、芹菜、包菜、水葱等切段、切丝,切割长度可调;根茎类:土豆、萝卜、红薯、芋头、茄子、大葱等切丝、切片、切丁通过更换刀盘可改变切割类型与尺寸;与瓜果类:黄瓜、节瓜切斜片等,多功能,一次成型出料。适用于果蔬加工厂、中央厨房、食材配送中心、大型食堂使用。
适用于生姜、蒜头、菠菜、香茅、土豆、烤蛋黄、洋葱、辣椒等打成细粒或者泥糊状,粗细可调,一次成型。食材配料与调味品加工必备,广泛应用于果蔬加工厂、中央厨房、食品加工厂、大型食堂使用。
适用于切割叶菜类:白菜、芹菜、包菜、水葱等切段、切丝,切割长度可调;根茎类:土豆、萝卜、红薯、芋头、茄子、大葱等切丝、切片、切丁通过更换刀盘可改变切割类型与尺寸;与瓜果类:黄瓜、节瓜切斜片等,多功能,一次成型出料。适用于果蔬加工厂、中央厨房、食材配送中心、大型食堂使用。
适用于切割根茎类:土豆、萝卜、红薯、芋头、茄子等切丝、切片、切丁与瓜类:黄瓜、节瓜切斜片等,通过更换刀盘可改变切割类型与尺寸;多功能,一次成型出料。适用于果蔬加工厂、中央厨房、食材配送中心、大型食堂使用。
适用于切割叶菜类:白菜、芹菜、包菜、水葱等切段、切丝,切割长度可调;根茎类:土豆、萝卜、红薯、芋头、茄子、大葱等切丝、切片、切丁通过更换刀盘可改变切割类型与尺寸;与瓜果类:黄瓜、节瓜切斜片等,多功能,一次成型出料。适用于果蔬加工厂、中央厨房、食材配送中心、大型食堂使用。
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在鲜肉加工行业中,猪小排、脊骨、边排等带骨鲜肉的切割,一直是让很多屠宰场和肉联厂头疼的问题。传统人工砍切不仅效率低,而且切出来的排骨块大小不均、形状不规则,容易出现爆骨、连刀等情况,严重影响产品卖相和损耗控制。尤其是杂骨边排,以前往往只能低价处理,利润空间有限。
在冻品食材供应链加工中,大块猪脖骨、尾骨以及带碎肉的大板肉,需要按照规格切割成小块后再进行包装和配送。过去,很多企业依靠人工配合手动锯骨机进行加工,不仅劳动强度大,而且存在较高的安全风险。由于原料体积大、硬度高,工人在操作时稍有不慎就容易发生危险,同时加工效率也难以满足订单增长需求。
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