肉联厂的“开山利斧”，冻肉切片专用的砍排机

肉联厂、食品加工厂的切片车间里，每天面对的都是成吨的冻肉原料。传统人工切片，速度慢、厚度不均、人工成本高，根本跟不上规模化生产的节奏。大型冻肉切片机，正是为解决这些痛点而生。

这款大型冻肉切片机原型为25型砍排机，成熟稳定的机械结构，专为无骨冻肉切片而优化。里脊肉、牛霖、牛臀肉、猪大排等无骨肉块，-5℃以内冻态直接上机切片，肉质无损伤，切面干净利落。

采用数控面板调节切割厚度，范围覆盖1-36mm。薄切做火锅肥牛、烤肉片，厚切做猪排、牛排胚料，一键设定，片片均匀如一。告别人工凭经验切切看的反复调试，批量订单也能轻松保证规格统一。

高速刀片配合稳定的送料系统，每一片肉都切得平整光滑，边缘无毛边、无碎料损耗。切片整齐叠放，直接进入下一道包装或腌制工序，省去人工整理环节，生产效率显著提升。

适用于肉联厂、冻品批发、中央厨房、预制菜加工厂等大批量切片场景。无论是做火锅食材、烤肉备料，还是西式猪排、牛排加工，一台机器轻松应对多种产品规格，是冻肉切片车间不可或缺的核心设备。