肉联厂的“多面手”，砍排机能把冻肉加工玩出花来

很多人以为砍排机只能砍排骨，其实它在冻肉切割加工里，远比你想象的全能。

祥九瑞盈的砍排机是自主研发生产的，适用于切割冻肉（-4°C以内）牛排、培根、黄瓜条、猪大排、排骨、奶酪、火腿和冷冻食品等切成片。切割厚度由数控触摸屏设定，伺服电机推料，精准度±0.2mm。带输送带出料的分份功能还可满足用户生产线配套。机体全部由304不锈钢材料焊接而成。重要部件如切刀电机、减速机、伺服电机、切刀全是进口件。德国产的切刀锋利，切割效果好，备有切排骨的进口刀。数字化设定切片厚度，准确，操作方便。切刀由电动机经减速机直接带动，切刀使用效率高，切割可靠效果好。分份功能，每份片数由数字化设定，可用于小包装。

火锅肥牛片，它也能切

大块冷冻牛胸肉、大米龙直接上机，砍排机瞬间完成等厚切片，片形规整、纹理清晰，冻态直切不化冻不散肉，下锅即脆，肥瘦相间恰到好处。

烤肉梅花肉，整齐备料

冷冻梅花肉切成薄片或厚排，厚薄均匀一致，摆盘整齐有型。做韩式烤肉备料、预制菜加工，一台机搞定整批备料，效率和品相都远超人工。

牛排猪排，批量开片

大块冷冻牛排胚、猪大排，设定厚度后自动连续切片，片片均匀，不碎不散。出口规格严、订单量大的加工厂，砍排机是降本提效的核心设备。

碎料边角？不存在的

冻态直切最大优势就是零损耗——肉质在冷冻状态下紧实稳定，切面光滑无毛边，几乎不产生碎料。原料出成率拉满，材料成本实打实地省下来。

一台砍排机，肥牛牛霖能切、排骨能砍。能适应切片、切丝、切丁等多样性加工需求，冻品加工车间的多面手，说的就是它。