1.功能说明

能够对肉，熏肉，鱼，排骨，奶酪和香肠产品按设定厚度切片。根据用途不同，通过旋转的、光刃的、带齿单刀或双刀来实现。为此，机器设备划分为不同的领域或组成部分：

1.加工食品的输送

加工食品的输送通过机器的在入料侧的夹钳来实现。加工食品被放入料仓并由夹钳卡住。

当安全护盖关闭，按下启动开关，夹钳卡住食品并将其向着刀的方向推进。

2.加工范围

根据夹钳推进的速度和设定的切片厚度，被加工的食品被切成不同的厚度。

3.加工食品的取出

切好的片状食品落在出口端，由人工去走。

4.切片参数的设定

        切片厚度通过键盘输入设置。

2.尺寸

3.技术数据