全自动砍排机
全机采用不锈钢304材质,坚固耐用
可长时间工作肉的纹身,切割表面光滑
全机防水设计,可快速清洗
顶端抓手采用45°设计,底端采用固定排针,有助于物料稳定传输、分份切割
锯带压力张紧装置,易于调整及安装
双边带动轮的设计防止锯带脱落
高精设计,主、副轮传动减震可达0.01mm
可使切割佳、浪费少、使用成本低
加工温度至零下4℃至30℃
护罩安全装置
采用触摸屏智能操作面板,可设置5组记忆功能,可自设定切割速度
厚度调整采用伺服马达,高度设定厚度
机器设计CE标准
根据不同用途,冷冻肉、带骨肉品、鱼产品按设定厚度切割
一、 概述
大排切片机,台湾原装砍排机,质量值得信赖,本机设计新颖,结构合理,自动化程度高,安全保护好,便于移动使用,易于维修、保养和清洗等特点。
本机切片均匀,厚薄可任意调节,是适用于宾馆、饭店、菜场及屠宰分割肉车间小包装的大排切割的主要设备。
二、 主要技术参数
1. 生产能力:210/片/分
2. 切片厚度:0~30mm可调
3. 电机功率:3.75kw
4. 刀片转速:210转/分
5. 电源电压;380V
6. 外形尺寸:1800*800*1000mm
三、 结构说明
1. 机械传动系统 机械系统由摆线针轮减速器带动刀片旋转,刀片分单头刀和双头刀。
2. 送料进给系统 送料进给系统由电机、油泵、液压控制集成块、
电磁阀、调速阀、油缸等部件组成。工作中把整条排骨夹在送料器上,点动开关,直接工作,成品厚度可任意调节,工作完成,送料器自动退回。
3. 机架部分 机架是固定各部件的主体,由刀箱、进料槽、出料槽及有机玻璃安全罩等部件组成。整体机架采用304不锈钢制作,刀箱、有机玻璃安全罩都装有磁性开关。工作中如打开刀箱及有机玻璃安全罩,刀片就自动停止。
4. 电器控制系统 电器控制系统是控制整机工作的过程,通过开关和接触器及其它电器元件来实现所需工作指令。
四、 操作方法
先清洗机器,做好生产前的准备工作,把要切割的大排料预先放入0°~-5°的冷库,冻结24小时后再切割。
工作时打开有机玻璃安全罩,把大排料夹在送料推进器上,关好安全罩,点动轻触开关就能自动切割,厚薄有调速阀任意调节。
五、 安装调试
安装时调整机器支腿上的调节螺栓,使机器到水平和稳定。检查液压油箱油位是否到位,如无到位,加入液压油或40#机油。再将三相制
电源引入配电箱内。机体外壳接地线,在滑动支架上加注机油。检查刀箱门,有机玻璃安全罩是否关好,再
点动开关,观察刀片是否反转和油泵电机有无反转,如有反转可调换主电源相序。
六、 保养与维修
1. 每班工作结束,将整机清洗干净。
2. 滑动支架每班加注润滑油。
3. 经常检查摆线针轮减速器油位,及时加注,每六个月更换。
4. 经常检查液压油箱油位,新机使用三个月更换,以后一年更换。
七、 一般故障与排除方法
故障 排除方法
1.刀片不转 检查刀箱和有机玻璃安全罩是否关好
2.推进器不动 1.检查电器线路
2.清洗电磁阀阀芯
3.行程开关是否完好
.jpg)