全自动砍排机

全机采用不锈钢304材质，坚固耐用

可长时间工作肉的纹身，切割表面光滑

全机防水设计，可快速清洗

顶端抓手采用45°设计，底端采用固定排针，有助于物料稳定传输、分份切割

锯带压力张紧装置，易于调整及安装

双边带动轮的设计防止锯带脱落

高精设计，主、副轮传动减震可达0.01mm

可使切割佳、浪费少、使用成本低

加工温度至零下4℃至30℃

护罩安全装置

采用触摸屏智能操作面板，可设置5组记忆功能，可自设定切割速度

厚度调整采用伺服马达，高度设定厚度

机器设计CE标准

根据不同用途，冷冻肉、带骨肉品、鱼产品按设定厚度切割

一、   概述

大排切片机，台湾原装砍排机，质量值得信赖，本机设计新颖，结构合理，自动化程度高，安全保护好，便于移动使用，易于维修、保养和清洗等特点。

本机切片均匀，厚薄可任意调节，是适用于宾馆、饭店、菜场及屠宰分割肉车间小包装的大排切割的主要设备。

二、   主要技术参数

1.      生产能力：210/片/分

2.      切片厚度：0~30mm可调

3.      电机功率：3.75kw

4.      刀片转速：210转/分

5.      电源电压；380V

6.      外形尺寸：1800*800*1000mm

三、   结构说明

1.    机械传动系统  机械系统由摆线针轮减速器带动刀片旋转，刀片分单头刀和双头刀。

2.    送料进给系统  送料进给系统由电机、油泵、液压控制集成块、

电磁阀、调速阀、油缸等部件组成。工作中把整条排骨夹在送料器上，点动开关，直接工作，成品厚度可任意调节，工作完成，送料器自动退回。

3.    机架部分  机架是固定各部件的主体，由刀箱、进料槽、出料槽及有机玻璃安全罩等部件组成。整体机架采用304不锈钢制作，刀箱、有机玻璃安全罩都装有磁性开关。工作中如打开刀箱及有机玻璃安全罩，刀片就自动停止。

4.    电器控制系统  电器控制系统是控制整机工作的过程，通过开关和接触器及其它电器元件来实现所需工作指令。

四、   操作方法

先清洗机器，做好生产前的准备工作，把要切割的大排料预先放入0°~-5°的冷库，冻结24小时后再切割。

工作时打开有机玻璃安全罩，把大排料夹在送料推进器上，关好安全罩，点动轻触开关就能自动切割，厚薄有调速阀任意调节。

五、   安装调试

安装时调整机器支腿上的调节螺栓，使机器到水平和稳定。检查液压油箱油位是否到位，如无到位，加入液压油或40#机油。再将三相制

电源引入配电箱内。机体外壳接地线，在滑动支架上加注机油。检查刀箱门，有机玻璃安全罩是否关好，再

点动开关，观察刀片是否反转和油泵电机有无反转，如有反转可调换主电源相序。

六、   保养与维修

1.    每班工作结束，将整机清洗干净。

2.    滑动支架每班加注润滑油。

3.    经常检查摆线针轮减速器油位，及时加注，每六个月更换。

4.    经常检查液压油箱油位，新机使用三个月更换，以后一年更换。

七、   一般故障与排除方法

故障                         排除方法

1.刀片不转             检查刀箱和有机玻璃安全罩是否关好

2.推进器不动           1.检查电器线路

2.清洗电磁阀阀芯

3.行程开关是否完好