新鲜五花肉开条、鸡鸭带骨切块的输送带连续切肉机介绍

鲜肉切条切块机是食品加工领域的高效自动化设备，专为满足肉类、禽类、鱼类及果蔬等食材的精细化切割需求设计。该设备以输送带连续进料为核心特点，实现从原料到成品的无缝衔接，大幅提升生产效率。将新鲜五花肉、带骨鸡鸭等原料自动送入切割区域，配合高硬度420钢刀片精准分切，每小时产量可达600-1000公斤，尤其适合食品加工厂、中央厨房及大型餐饮企业使用。

在切割性能方面，鲜肉切条切块机采用滚刀结构刀组设计，结合齿轮传动系统，确保切割动作稳定且动力强劲。将原料切成5mm至40mm的条、块、片或丁状，切割面整齐无毛边，鲜肉断口利落不连刀。对于带骨鸡鸭、鱼排等硬质食材，设备配备锰钢或特殊淬火工艺刀片，硬度高且耐磨性强，可轻松处理骨骼与筋膜。

鲜肉切条切块机操作简单，一键启停开关。机身采用食品级304不锈钢材质，防水设计便于直接冲洗，符合卫生标准。部分高端型号还配备安全防护装置，例如防夹手结构和急停按钮，保障操作人员安全。此外，可拆卸输送带与刀组设计使清洁维护更加便捷，避免交叉污染。

这类设备的应用场景极为广泛。除鲜肉加工外，还可用于肉脯切条、果蔬丁块制作，甚至面食类产品的分切。替代多人手工操作。对于餐饮连锁企业，整齐出料的特性还能直接对接包装线，减少二次分拣环节，显著降低人力成本。